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《台灣鑫鮮》40年老欉文旦精品禮盒(10斤裝)
◎商品說明
麻豆農會推薦正宗好吃的老欉文旦來了,限時採收限量呈現。通常樹齡在30年以上者,才能稱為「老欉」。換言之,柚農從30歲植下的文旦樹苗,需等到60歲時,才能吃到自己歷經30年悉心照顧的心血結晶。所以,現在長的最好的文旦,都是上一輩的柚農以「前人種樹,後人乘涼」的精神,默默耕耘、細心呵護出的結晶。
◎商品特色
●中秋節前後為柚子的盛產期,而柚子與「佑子」的諧音,含有吉祥的意思,因此柚子便成為中秋應節食品之一了。 |
●經評選特級優良品質,文旦柚中極品。 |
●老欉文旦果實個頭小、皮薄汁多、水份充足、甜度高、果實豐厚、果肉細嫩、濃濃的柚香是文旦中的極品 。 |
●麻豆優質文旦果肉柔軟、汁多味甜、食用風味佳、營養豐富、多食果肉除可增加營養又有益健康。 |
●柚子還含有維他命C、鈣、鈉、磷、鐵、柚皮甘、新橙皮甘及橙皮糖甘醣類、蛋白質、粗纖維質、礦物質鉀及有機酸..等。 |
●剛採下來的柚子,滋味還不是最佳,建議消費者將文旦應置於於家中通風處,最好在室內靜置幾天(約是1~2週)後,越久越好吃且滿室芳香,水分逐漸蒸散,等到果皮稍軟化﹝就是等文旦從原本的淡綠色外皮轉變為黃綠色﹞再食用甜度更高,甜度逐漸提高,這種儲存法俗稱「釋水」。 |
●柚子,又稱文旦、朱欒,它原產於亞洲的水果,而我國柚子以麻豆的文旦最為著名,因當地水土因素,其品質在寶島柚產中可稱是極品,當中又以尖頂圓底、外皮皺薄者,是為正宗上品,其水分多甜味高,果肉軟而嫩,口感十足,風味絕佳,馳名中外。近年來,台灣各地的柚子經過品種改良,品質日益精良,成為廣受歡迎的應景水果。 |
●商品規格 每箱10台斤(約9~12顆)。 ●注意事項 | |
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