商品名稱:【上田咖啡】安提瓜摩卡禮盒
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商品內容:上田瓜地馬拉-安提瓜咖啡1磅、上田衣索比亞-摩卡耶加雪非咖啡1磅(附精美禮盒)
瓜地馬拉-安提瓜咖啡
★ 特殊的煙燻味極為誘人。
★ 具有獨特類似花果的香氣。
★ 100%自家烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
★ 每週二、四、六固定烘焙,新鮮十足。
瓜地馬拉咖啡豆種植條件得天獨厚,海拔高度,土壤氣候等條件都非常理想,可產出複雜細膩的咖啡,其最著名的火山區咖啡就是安提瓜,有些微的煙勳味,獨特果實香,有點藍色的生豆顏色,粒粒經手工篩選,風味獨特略呈酸性表現,屬中美洲的獨特咖啡豆依照衣索比亞的分級法Gr2是最高級的咖啡豆(沒有Gr1),這些咖啡豆大多來自西南方的新種植區,以水洗豆的品質較佳,除了保有非洲特性外,還有花香的口感,咖啡豆約屬於中小顆粒,生咖啡豆顏色略呈黃綠色,酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。
衣索匹亞摩卡耶加雪夫咖啡豆
★具有獨特類似花果的香氣
★有柔和的酸味
★100%自家烘焙
★平價好咖啡就是上田
★每週二、四、六固定烘焙,新鮮十足
依衣索比亞的分級法Gr2是最高級的咖啡豆(沒有Gr1),這些咖啡豆大多來自西南方的新種植區,以水洗豆的品質較佳,除了保有非洲特性外,還有花香的口感,咖啡豆約屬於中小顆粒,生咖啡豆顏色略呈黃綠色,酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。
【上田咖啡簡介】
自1993年以來,上田咖啡始終堅持提供消費者最高品質、最佳風味的咖啡,遂於1995年完備咖啡烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙過程創新研發,嚴格把關,永遠保持美味新鮮。爲了留給下一代良好的休閒環境,在挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂。2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
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