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商品名稱：上田咖啡達人DIY組合

上田咖啡達人DIY組合
特價$1000




















上田咖啡達人DIY (玲瓏滴漏壺+手沖咖啡組+贈藍山咖啡)



想要成為咖啡達人就必須先學會手沖咖啡，手沖咖啡是沖泡咖啡幾個最基本的方法之一，也是最適


合初學者及人數少之用法，濾紙式沖泡法在歐洲，尤其是日本的家庭普及度最高，優點是濾紙使用完即丟的環保性，其中2~4份最多人使用，因為濾紙過濾速度較慢，份量太多沖泡時間拉長，咖啡苦為變強，且溫度下降，會減低咖啡香醇的風味，想要在家DIY沖泡一杯好咖啡就從手沖咖啡開始。




滴漏壺沖泡注意事項:



1.使用濾紙式咖啡粉採用中研磨較佳



2.使用前須先將濾布以熱水燙過,濾杯及咖啡壺也都須先燙過溫杯



3.第一次倒入熱水只要讓全部咖啡粉沾有水分即可,使其膨脹



4.熱水依人數份量多寡約分4~6次倒,每次倒的時機須在前次倒進的熱水,



尚未完全滴完前及泡沫尚未 完全消失前



5.使用濾紙式熱水勿倒超過濾紙上限否則水會從邊緣直接流入咖啡壺



6.氣泡變淡且成黃土色時表示已抽取完成












品牌故事：



自1993年以來，上田咖啡始終堅持提供消費者最高品質、最佳風味的咖啡，遂於1995年完備咖啡烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙過程創新研發，嚴格把關，永遠保持美味新鮮。爲了留給下一代良好的休閒環境，在挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂。2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而育下一代生活體驗咖啡的責任。



商品內容：



1、玲瓏滴漏壺(容量1.0L*1支)



2、上田藍山咖啡粉(半磅*1包)



3、手沖咖啡壺組(1組)



內容含：



濾紙(40入)*1盒

























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